Просо для проращивания

К целебным свойствам злака относится его умение выводить остатки антибиотиков из организма, а также выполнять роль защитника кишечника от неблагоприятного их воздействия. Просо обеспечивает быстрое заживление ран и переломов. Его рекомендуют употреблять в пищу больным псориазом. Свежее зерно проса применяют при ожирении, при нарушении обмена веществ, болезнях печени, онкологии.

Народная медицина широко применяет целебные свойства проса для лечения различных болезней: оно придает человеку физических и умственных сил, повышает иммунитет. Является богатым источником магния, который оказывает благотворное влияние на кости и зубы (около 60% этого микроэлемента сосредоточено именно в костях и зубах, 20% — в мышцах и органах). Недостаток магния может привести к сбоям в работе сердечно-сосудистой и эндокринной системах. Кроме того, замечено, что дефицит магния может быть причиной повышенной раздражительности (особенно у детей).Зерно просо для проращивания купить крупным и мелким оптом от производителя можно обратившись в компанию «Лакоме».

Состав:

Просо

Энергетическая ценность:

298 Ккал/ 1248 кДж/ 11,8 %

Пищевая ценность:

Наименование показателя	Количество в 100 г.	% от рекомендуемого уровня суточного потребления (%)
Белки	11,2 г.	14,9
Жиры	3,9 г.	4,7
Углеводы	54,6 г.	15

Способ хранения:

Хранить при температуре окружающей среды не ниже 5 °С и не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Срок годности:

9 месяцев с даты изготовления

Проращивание проса:

Зерно вымыть, поместить между двумя слоями хорошо намоченной в теплой воде хлопчатобумажной ткани. Оставить при t 22-24°C. Верхнюю ткань время от времени увлажнять до появления ростков (1-2 суток). Употреблять белые ростки можно только тогда, когда они достигнут 2 мм.