Пророщенная пшеница

В наше время, так же как и тысячи лет назад, люди активно используют пророщенную пшеницу, чтобы укрепить свое здоровье и сохранить молодость. Считается, что первыми пророщенную пшеницу открыли для себя жители Древнего Египта. Знатные египтянки употребляли зерна пророщенной пшеницы ежедневно в качестве средства для сохранения молодости кожи и красоты волос.

Еще Гиппократ описывал лечебные и полезные свойства пророщенной пшеницы в своих медицинских трактатах. В Древней Руси так же часто использовали зерна пророщенной пшеницы в приготовлении киселей, каш и даже супов. Считалось, что именно пророщенная пшеница способна укрепить здоровья крестьян в зимнее время года и в период активных трудовых нагрузок (посевная или сбор урожая).

Православные христиане на Руси очень трепетно относились к празднованию Рождества Христова. После строгого поста люди бурно праздновались и веселились. Однако, помимо обильных кушаний русской народной кухни хозяйки готовили святое блюдо Сочиво, с которого было принято начинать трапезу в Сочельник. Сочиво или кутья готовилась обязательно с добавлением зерен пророщенной пшеницы.

Врачи и диетологи в один голос заявляют, что употреблять зерна пророщенной пшеницы можно в профилактических и лечебных целях при таких недугах как: нарушенный обмен веществ, ослабленный иммунитет, при ломких ногтях и слабых волосах, при нарушениях зрения, при запорах, диарее и вздутии живота. Калорийность пророщенной пшеницы составляет 198 Ккал, что дает веские основания причислить этот продукт к диетическим.

Польза пророщенной пшеницы

В маленьком пшеничном зернышке сокрыта могучая сила витаминов, минеральных веществ, а так же полезных биологических соединений. Главная польза пророщенной пшеницы таится в химическом составе продукта. Для нормального функционирования всех органов человеческого тела нужно регулярно восполнять запас витаминов B, C, E, P и D. Такие минералы как кальций, кремний, железо, калий, йод, хром, а так же селен в совокупности с фолиевой кислотой и незаменимыми аминокислотами делают пользу пророщенной пшеницы уникальной для здорового организма человека.


Витамины

  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP)3.087 mg
  • Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) — 21 mg
  • Витамин C (C) — 2.6 mg
  • Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) — 38 mcg
  • Витамин B6 (пиридоксин) (B6) — 3 mg
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5) — 0.947 mg
  • Витамин B2 (рибофлавин) (B2) — 0.7 mg
  • Витамин B1 (тиамин) (B1) — 2 mg

Минеральные вещества

  • Селен (Se) — 42.5 mcg
  • Марганец (Mn) — 1.858 mg
  • Медь (Cu) — 261 mcg
  • Цинк (Zn) — 1.65 mg
  • Железо (Fe) — 2.14 mg
  • Фосфор (P) — 200 mg
  • Калий (K) — 169 mg
  • Натрий (Na) — 16 mg
  • Магний (Mg) — 82 mg
  • Кальций (Ca) — 70 mg

Ростки проросшей пшеницы‚ сконцентрировавшие в себе силу и энергию развивающегося растительного организма‚ являются для человека ценным источником биологически активных веществ‚ обладающих массой общеукрепляющих и лечебных свойств:

  • стимулирует работу организма и благотворно и положительно влияет на все его функции;
  • восстанавливает‚ возобновляет и регулирует правильную работу жизненно важных и необходимых процессов в организме;
  • нормализует‚ улучшает и уравновешивает обмен веществ;
  • повышает и восстанавливает иммунитет;
  • омолаживает и стабилизирует все системы организма: эндокринную‚ нервную‚ лимфатическую‚ кровеносную‚ дыхательную‚ пищеварительную‚ выделительную‚ опорно-двигательную‚ терморегулирующую‚ энергетическую‚ репродуктивную и другие мелкие системы и подсистемы;
  • способствует рассасыванию различных новообразований: фибром‚ миом‚ опухолей‚ полипов‚ жировиков‚ кист;
  • повышает выносливость организма к холоду и кислородному голоданию‚ обогащает кровь кислородом и всеми необходимыми питательными элементами;
  • снимает всевозможные воспалительные процессы;
  • нормализуют микрофлору кишечника‚ восстанавливая ее до кондиций микрофлоры ребенка‚ не отравленного «цивилизованной» пищей;
  • благотворно влияет на систему пищеварения‚ печень и желудок;
  • выводит из организма холестерин‚ продукты жизнедеятельности клеток‚ яды‚ лекарственные‚ неорганические и другие вредные вещества‚ т.е. прекрасно очищает организм и действует как мощный антиоксидант;
  • останавливает выпадение волос‚ восстанавливает их цвет и густоту‚ устраняет ломкость ногтевых пластин‚ улучшает качество кожи;
  • восстанавливает зрение и сетчатку глаза;
  • при употреблении проращенной пшеницы невозможно переесть‚ снижается общее ожирение и ожирение отдельных частей тела;
  • способствует активному долголетию‚ улучшает качество жизни и продлевает ее в значительной мере.

Пророщенное зерно пшеницы лечит не какую-то определенную болезнь‚ а излечивает организм в целом. Пророщенные зерна пшеницы идеально усваиваются организмом и помогают ему бороться с неблагоприятными экологическими факторами‚ восстанавливать пораженные ткани и системы организма. К тому же‚ пророщенная пшеница содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов‚ которые не только питают наш организм‚ но и очищают его.

Когда пшеница прорастает‚ в ней уже на 90% произошли биохимические изменения под воздействием фермента самого зерна по принципу «вскармливания своего дитя». Принимая такую «биохимически самопереваренную» пищу‚ единственное‚ что должен сделать наш организм   это подстроить ее под свою химическую и волновую среду‚ для обеспечения прохождения питательных веществ через мембраны.

Белки‚ содержащиеся в зернах пшеницы‚ при ее прорастании‚ начинают расщепляться на аминокислоты. Аминокислоты‚ частично усваиваются организмом‚ частично расщепляются на нуклеотиды‚ которые тоже частично усваиваются‚ а частично разлагаются на различные основания. Эти основания и являются основой нуклеиновых кислот   генов‚ то есть создается материал для их замены и восстановления‚ а все болезни от изменений‚ которые происходят в генах.

Люди‚ которые страдают ожирением должны обязательно принимать в пищу пророщенную пшеницу‚ потому что она очень быстро насыщает.

Крайне полезной нерастворимой клетчаткой («пищевыми волокнами») особенно богаты пшеничные отруби‚ представляющие собой верхнюю оболочку проросшего пшеничного зерна. Попадая в организм‚ такая клетчатка набухает в воде и активно стимулирует опорожнение кишечника‚ предотвращая развитие в нем нежелательных застойных явлений. Кроме того‚ проходя по пищеварительному тракту‚ клетчатка зерен пшеницы «всасывает» в себя всевозможные шлаки‚ токсины‚ канцерогены‚ радионуклиды‚ которые вместе с ней в составе каловых масс быстро и эффективно выводятся из организма. Таким образом‚ регулярное употребление пророщенной пшеницы‚ богатой пищевыми волокнами‚ в сочетании в достаточным количеством потребляемой воды‚ особенно полезно людям‚ страдающим запорами и необходимо для профилактики такого страшного заболевания‚ как рак толстой и прямой кишки.

Растворимая же клетчатка (пектины)‚ которой также достаточно много в зернах пророщенной пшеницы‚ способствует поддержанию нормального баланса «полезной» кишечной микрофлоры‚ а также активно впитывает в себя и выводит из организма токсины‚ «плохой» холестерин и желчные кислоты‚ содержащиеся в желудочно-кишечном тракте. Благодаря данным свойствам введение в рацион питания пророщенной пшеницы весьма полезно для профилактики и лечения дисбактериоза‚ атеросклероза‚ желчекаменной болезни.

Кроме того‚ клетчатка‚ попадающая с зернами пророщенной пшеницы‚ в организм человека‚ замедляет усвоение углеводов и жиров. При этом снижается выработка гормона инсулина‚ способствующего отложению жира. Именно в связи с этим регулярное употребление в пищу пророщенной пшеницы можно считать действенным средством для профилактики сахарного диабета и можно рекомендовать людям‚ желающим избавиться от лишнего веса. Однако‚ надо помнить‚ что сама по себе пшеница – достаточно калорийный продукт‚ и поэтому при введении в рацион питания проросших зерен этой злаковой культуры следует снизить общее количество потребляемого хлеба и выпечки.

Регулярное употребление в пищу пророщенной пшеницы также нормализует обмен веществ‚ улучшает работу сердечно-сосудистой‚ костно-хрящевой‚ нервной системы и половой системы‚ нормализует функцию щитовидной железы. Пророщенная пшеница отлично укрепляет иммунитет‚ способствует снижению риска возникновения онкологических заболеваний‚ препятствует авитаминозу‚ анемии и преждевременному старению‚ и помогает организму человека быстро справиться с различными инфекциями и простудными заболеваниями.

Употребление пророщенной пшеницы

Если в течение 12 дней‚ вы будете принимать в пищу пророщенную пшеницу‚ то почувствуете положительные изменения. Пророщенная пшеница имеет еще одно достоинство — она одинаково приемлема для различных конституций тела и для всех возрастов.

Курс профилактического питания с включением в рацион пророщенной пшеницы рекомендуется проводить не чаще 1 раза в год (такой курс лучше всего проводить в конце зимы или в начале весны‚ оптимальная длительность его — 1‚5-2 месяца).

Противопоказано при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (в т. ч. язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки)‚ диареи‚ аллергии на глютен.

Не рекомендуется употреблять детям до 12 лет и людям‚ недавно перенесшим операцию.


Как прорастить зерно пшеницы

Как прорастить зерно пшеницы «ЛаКоМе» мы показываем в видеоролике «Как правильно прорастить пшеницу».



Состав:


Для получения оптового прайса свяжитесь с нами по телефонам: +7 (4862) 20-09-52, +7 (4862) 20-09-55, +7 (495) 923-76-09, или по почте: