Блины из гречневых хлопьев

Залить хлопья теплым молоком. Взбить яйца, продолжая взбивать, добавить муку, хлопья с молоком и соль.

Растопить масло, остывшим добавить в тесто, оставить на 30 минут.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом.

Подавать с маслом, повидлом, творогом, сметаной.

Состав: