ООО «Лакоме» получило СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ!

1 июня 2016 года ООО «Лакоме» получило СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ, который удостоверяет, что система менеджмента безопасности пищевой продукции применительно к производству овсяных хлопьев, каш, отрубей, круп и зерна для проращивания соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007.

Прохождение процедуры сертификации системы ХАССП открывает перед производителем большие преимущества. Во-первых, признание компании всеми организациями, входящими в общемировую систему поставки пищевой продукции непосредственно от изготовителя до потребителя. Во-вторых, открывается возможность регулярного обмена сведениями о различных факторах риска между партнерами.

В-третьих, снижение затрат после реализации определенных процессов на верификацию и высокий уровень планирования, а также усовершенствование документации и полноценное обеспечение связи с поставщиками, заказчиками и всеми другими сторонами, связанными так или иначе с пищевой безопасностью.

В процессе создания ХАССП скрупулезно анализируются технологический и производственный процессы по всей «пищевой цепочке» — от получения сырья до отгрузки готовой продукции, выявляются все потенциальные опасности и принимаются системные меры по предотвращению и устранению нарушений.

Совсем скоро на продукции «Лакоме»^™ появится знак соответствия «Системы добровольной сертификации «Системы качества и безопасности пищевой и фармацевтической продукции».